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CREMOR DE TARTARO MIX O QUE E? E UM SAL ORGANICO NATURAL, OBTIDO A PARTIR DO PROCESSAMENTO DA UVA E SEUS DERIVADOS (DEPOSITO DE VINHO NOS TONEIS DE CARVALHO) PARA QUE E UTILIZADO? E UTILIZADO PARA DAR PONTO EM CALDAS DE ACUCAR E RECUPERAR O PONTO DA MAIONESE E DE CHANTILLY TAMBEM E UTILIZADO JUNTO AOS CORANTES PARA REALCAR AINDA MAIS AS CORES COMO E APLICADO? APLICADO PELA QUANTIDADE SUGERIDA PELA RECEITA DOSAGEM RECOMENDADA: 0,5G POR KG DE CALDA QUAL A SUA VALIDADE? 3 ANOS

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Lili Festeira